Grünkern Brötchen

Dinkelbrötchen mit Grünkern

Artikelnummer 43

Zutaten:

Dinkelmehl, Dinkelmischung (Dinkelvollkornsauerteig getrocknet, Gerstenmalzmehl, Zucker, Kartoffelflocken, Dinkelvollkornflocken, Dinkelvollkornquellmehl, Meersalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gerstenmalzextrakt get., Reisquellmehl, Rapsöl), Grünkern 14 % (Wasser, Grünkern Dinkel, Dinkelvollkornmehl, Brantweinessig, Salz), Wasser, Hefe

Allergeninformation:

Dieses Produkt enthält folgende Allergene:

  • glutenhaltiges Getreide oder Getreide-Erzeugnisse

Dieses Produkt kann Spuren von folgenden Allergenen enthalten:

  • Sesamsamen und Sesam-Erzeugnisse
  • Milch- und Milcherzeugnisse mit Lactose
  • Eier und Ei-Erzeugnisse
  • Soja und Soja-Erzeugnisse
  • Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse,
    Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse,
    Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse
    und daraus hergestellte Erzeugnisse)
  • Lupine und Lupinen-Erzeugnisse

Nährwertangaben:

100g dieses Produktes enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 1088 kJ bzw 260 kcal
  • Eiweiß: 17,9 g
  • Kohlenhydrate: 36,4 g
  • davon Zucker: 0,8 g
  • Fett: 4,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
  • Ballaststoffe: 5,9 g
  • Salz: 0,5 g

Alle Nährwertangaben wurden rechnerisch ermittelt und unterliegen natürlichen Schwankungen.

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